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2019-12-20から1日間の記事一覧

北海道で干し柿に挑戦してみたけど…いろいろすごい【干柿の途中経過】

先日、いただいた柿にちょっと渋みがあり、そのまま食べるのが厳しかったため干し柿にすることにしました。 北海道の気候で干し柿ってできるのかとか、 いろいろと疑問と不安だらけのままとりあえず挑戦してみた干し柿の経過報告です。 気温が低いのでカビの…