雪の下キャベツってご存知ですか?
冬にキャベツを雪の下に埋めて越冬させてできるキャベツなんですが
北海道ではスーパーなどでも普通に売っているおなじみの野菜です。
他にも北海道では、雪の下ニンジンや雪の下ダイコンなども見かけます。
今回は、北海道和寒町が発祥の地と言われる雪の下キャベツについて
通常のキャベツとの違いや
雪の下キャベツを美味しくいただけるレシピ
などをご紹介します。
続きを読む実は私はラーメンが大好きです。
学生の頃に好きだったのは「天下一品ラーメン」。濃厚なとんこつスープがたまらなくて、何度も食べに行っていました。
が。
大人になって(歳を取って💦)こってりしたものが食べられなくなり、天下一品にも行けなくなってしまいました。
そんな私に朗報が!
鹿児島のとんこつラーメンは見た目と違ってあっさりしてるんですって!
すっごい気になったので
・どんなものなのか
・人気のお店はどこなのか?
・口コミはどうなのか
調べてみました♪
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