地震ばかりではなく水害や火災など、災害に関するニュースを目にすることが多いですが、防災グッズは準備していますか？ 今回は、災害用に非常食を準備したいけど、何を買ったらよいのか分からないという方へ、東日本大震災で感じたことをお伝えしたいと思い…
お砂糖を何に入れていますか？ 調味料ポットや密封容器に入れている方も多いと思うのですが、容器の中にスプーンって入りますか？ できれば料理のときに使いやすい大さじなどを入れて保存して置きたいけど、スプーンが長くて入らない、とお困りの方に。 可愛…
「Sさんって、本当はナイーブな方なんですね」 何気なく私が発したひと言が、ことの発端になるとは考えもしなかった。 今からン十年前、私が地元でアナウンス系の仕事をしていた時のことだ。 場所は舞台袖にある小さな控室。 ラジオの公開録音が始まる直前の…
美味しい牛乳が自慢の北海道。 中でもお勧めなのが、牛乳本来の美味しさをそのまま味わえるノンホモ牛乳 です。 ノンホモ牛乳は、牛乳嫌いだった私を牛乳大好きに変えてしまったくらい美味しい牛乳なんですよ。 そして、ひと言で牛乳と言っても牧場ごとにま…
北海道土産と言って思い出すのは何ですか？ 白い恋人、じゃがポックル、六花亭のマルセイバターサンド。。。 たくさんありますが、函館スナッフルスのチーズオムレットも絶対に外せない一品です。 いつも買っている物とは違う北海道のお土産はないかな、とお…
2022/02/15更新 転勤や就職で札幌に住むことになったけど、実際どこに住んだら便利なの？ まずは、そういう問題にぶつかりますよね。 私のときもそうでした。雪が多そうな札幌で交通の便が良いのはどこなのか、買い物はどうなのか、など心配なことがたくさん…
引っ越しのシーズンになりましたね。転勤や就職で札幌へ来る方もおられると思います。現在、荷造り中の方も多いのではないでしょうか。 札幌の気候ってどんな感じなんだろう。寒いとは言ってもどれくらい寒いんだろうか。 荷造りをするときに、何をそろえた…
新千歳空港にあるMilk Stand（ミルクスタンド）というショップをご存知ですか？ MilkStandは、道内各地の牧場から直送された、安心安全な牛乳が味わえるミルク専門店です。 北海道内にはたくさんの牧場がありますが、そこで作られる牛乳の味は、それぞれみん…
北海道はスイーツ王国。チョコレートも美味しい物がたくさんあります。 チョコ大好きな私が、いろいろと北海道の美味しいチョコレートを食べて回った結果、激推ししたいのがこのルタオの「ナイアガラ ショコラブラン フレ」です！ これは、一度食べたら虜に…
北海道銘菓「白い恋人」とコラボしたサンドアイス、もう食べてみましたか？ 2月1日からコンビニ各店で先行販売されています。 ホントに白い恋人の味を再現しているのか？気になりますよね。 さっそく食べてみたのですが、これが、すっごい美味しかった♪ これ…
美味しい美味しいと評判の良い雪見だいふくの北海道ミルクプリン味。 発売直後にコンビニに買いに行ったら売り切れで、あちこち探しても見当たらず。 のんびり探そうと思っていたら、先日無事にゲットすることができました♪ ミルクプリンの優しくもコクを感…
イオンシネマのワンデーフリーパスポートをご存知ですか？ 2500円で一日中映画が観放題になる素晴らしくお得なチケットです。 1月29日～3月4日までの期間限定で実施されています。 映画好きな方には見逃せないタイミングですね。
先日、ZOOMでオンライン講習を受けました。 リモートワークが増えて、ZOOMで会議なんかをされる方も増えたかと思うのですが、あのZOOM写りってコツが要りますよね！ 昨年の初ZOOM体験での大失敗を生かして「写りの良い参加」に挑戦してみた結果、気づいたポ…
バレンタインが近くなってきましたね。 チョコレートに目がない私にとっては、珍しくて美味しいチョコレートに出会えるワクワクの季節です。（主に自分用に見て回ってます） そんな、この季節にしか出会えないチョコレートの中でもお勧め品に出会いました！ …
お菓子の街、砂川市の２大アップルパイのひとつ、ナカヤ菓子店のアップルパイを食べてみました！ リンゴがたっぷり入った、ウワサ通りの美味しいパイでした！ 食べログ高評価（2021/1/22現在 3.59）なのも納得です。
毎月楽しみにしている六花亭の季節のお菓子。 1月はうぐいす餅です。 もっちりな食感に癒され、きな粉の優しさを楽しめる上質な味。 このきな粉は、北海道産の黒豆だそうですよ♪
なかなか衝撃的な外見のお料理です。 週末に芦別市にあるスターライトホテルでランチをして来ました。 今回は、以前から気になっていた「石炭ザンギプレート」を食べてみることに。 すっごいインパクトがありますよね。でも、これが絶品でした！
函館の洋菓子スナッフルスさんをご存知でしょうか。 一度食べたら病みつきになること間違いなしの、あの「チーズオムレット」の会社です。 お土産にいただいたことのある方もいるのでは？ そのスナッフルスでは、現在期間限定の送料無料販売を行っています！
昨シーズンに引き続き、ベランダで干柿に挑戦してみました。 干したのは12月の中旬。その後、記録的な大雪にみまわれたこちらの地方。。。 柿の上にも山のような雪が積もりました！ 乾く日は来るんだろうかと不安でしたが、どうにか食べられる状態まで仕上が…
これは先週末、ホワイトアウトしているときの国道の様子です。 まったく前がどうなっているのか分かりません。 もちろん私が助手席から撮った写真です。ピントがぼけてるんじゃないんですよ。 実際はこの写真より、もっと何が何だか分からない状態でした。 …
1月9日発売の六花亭の新商品「昆布蔵」を食べてみました！ 相変わらず高品質な六花亭製品は、上品でほんのり口に残る昆布の味がおもてなしにもピッタリでした。 本日は、六花亭の「昆布蔵」のご紹介です。
お正月は近場でまったりということで、芦別市にあるスターライトホテル併設の「おふろカフェ星遊館」に行ってきました。 お正月なので混んでるかなと思ったのですが、ガラガラでした。 こちらは、お風呂も良いのですがランチが絶品なんですよ！ 今回は美味し…
大掃除シリーズ？の最後は玄関のたたき。 ずっと気になっていた黒ずみ落としに挑戦してみました！ 今回は、メラミンスポンジ激落ちくんを使ってみた様子をお伝えします。
クリスマスも終わりましたねぇ。ケーキはいかがでしたか？ クリスマスやお誕生日にホールケーキを買うと、食べきれなくて一切れだけあまったりしますよね。 冷蔵庫で保存するときに何に入れていますか？ 本日は、ちょっと役立つ主婦の知恵のご紹介です。
我が家のクリスマスケーキはルタオのXmasドゥーブルでした。 相変わらず冷凍とは思えない美味しさ！品質の良さ！ ただ、解凍時間をもう少し長くすれば完璧だったなあと、ちょっと残念でした。 来年はその辺に気を付けようと思います！ 今日はルタオのクリス…
またまた、お題「#買って良かった2020」に参加です。 冬に備えて10月に買っておいたこのブーツ！！！ これ、買ったときは失敗だったかな？とチラッと思ったものの、買って大正解でした！ 北海道の冬にはオシャレな靴は要りません。実用第一！ 滑らないブーツ…
待っていたルタオからの宅配便が届きました！ 我が家のクリスマスケーキはルタオからのお取り寄せ。 そして、12月20日までに受け取れば、ルタオのラングドシャ「テノワール」がプレゼントとして付いてくるんです♪ このテノワールが素晴らしく美味しいんです…
お題「#買って良かった2020」に参加します。 今年買って良かったもの。思い浮かべてみたらいくつかあるんですが、一番最近購入したタニタの体重計、これは良かった！ 体重や体脂肪だけでなく、筋肉量やら体内脂肪やら細かく計ってくれるんです。 おかげで、…
ようやく手に入りました！六花亭の12月のシフォンケーキ「クリスマス」。 うれしい～～～！！！ これ、六花亭のシフォンケーキの中でも一番大好きなんですよね♪ さっそくご紹介したいと思います！
昨年、いただいた甘渋柿で干し柿に挑戦してみました。 レシピで推奨されている条件とはかけ離れた状態だったにもかかわらず、めちゃくちゃ美味しい干し柿ができました！ 気を良くして今年も再び干し柿に挑戦！今回はスーパーで売っている甘い柿を使ってみま…
